Русская кухня. Большая книга рецептов
968 р.0 отзывов
В наличии
Купить
наличие в магазинах
ID товара:
10293839 (ЦБ-00172594)
ISBN:
978-5-04-184805-7
Масса:
905 г
Размеры:
26.4 x 20.6 x 4
Год издания:
2023
Объём:
448 страниц
Обложка:
Твердая бумажная
Бумага:
Типографская
Возрастное ограничение:
18+
Описание:
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!
Читать далее...
Другие книги серии:
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.
С этим товаром рекомендуем
Пеку по-другому. Без сахара и глютена. Малинко Е.А.
2 000 р.300 кулинарных техник. Вегетарианская кухняМаньес К.
1 700 р.Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедеврыМанье-Морено М.
2 700 р.Искусство натурального сыроделия (темная)Эшер Д.
2 500 р.Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и РимаЮлия Евдокимова
1 600 р.
Описание:
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!
Нашли ошибку в описании?
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.