Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские блюда. Мусульманская кухня – это свои особые секреты и традиции, которые передаются из поколения в поколение. В этой книге представлены душистые салаты и закуски, насыщенные первые блюда, известные и неизвестные вторые блюда, и, конечно, нежные восточные сладости. Кроме того, автор книги знакомит нас с мусульманскими праздниками, а также включает в нее интервью шеф-повара о правилах приготовления блюд этой кухни!
Восточная кухня… Она уже долгое время на слуху. И она очень обширна: от Японии до Северной Африки! Но мы предлагаем познакомиться с кухней многих народов, объединяющихся на этом пространстве общей религиозной культурой, в которую входит и кулинарная культура.
- Готовят ли мусульмане салаты?
- Что такое у них супы?
- Почему так хочется есть при словах «плов», «шашлык», «кебабы», «манты»?
- Кто откажется от восточных сладостей, которые в изобилии подаются на стол гостям и в праздники?
По этой книге вы начнете готовить те блюда, о которых много слышали, но не решались сделать их дома.
Более 500 рецептов, среди которых закуски, первые и вторые блюда, выпечка и десерты. Вы узнаете о мусульманских праздниках, правилах вкушения пищи, традициях гостеприимства.
Прекрасно расширять границы познания, и кулинария, как всякое искусство, этому способствует!
Мусульманская кухня
Элга Боровская200 р.0 отзывов
В наличии
Купить
наличие в магазинах
ID товара:
400347 (ЦБ-00104735)
ISBN:
978-5-04-112173-0
Масса:
993 г
Размеры:
26.5 x 20.5 x 3.3
Объём:
480 страниц
Обложка:
Твердая бумажная
Бумага:
Офсетная
Возрастное ограничение:
16+
Описание:
Читать далее...
Другие книги серии:
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.
С этим товаром рекомендуем
Как перестать бухать и начать дегустироватьБрадфор М.
1 400 р.Энциклопедия праздничных блюдПоскребышева Г.И.
555 р.Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленовИнна Щербакова
1 100 р.Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казанеГаниев Х.
1 300 р.Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и безИващенко К.
1 256 р.
Описание:
Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские блюда. Мусульманская кухня – это свои особые секреты и традиции, которые передаются из поколения в поколение. В этой книге представлены душистые салаты и закуски, насыщенные первые блюда, известные и неизвестные вторые блюда, и, конечно, нежные восточные сладости. Кроме того, автор книги знакомит нас с мусульманскими праздниками, а также включает в нее интервью шеф-повара о правилах приготовления блюд этой кухни!
Восточная кухня… Она уже долгое время на слуху. И она очень обширна: от Японии до Северной Африки! Но мы предлагаем познакомиться с кухней многих народов, объединяющихся на этом пространстве общей религиозной культурой, в которую входит и кулинарная культура.
- Готовят ли мусульмане салаты?
- Что такое у них супы?
- Почему так хочется есть при словах «плов», «шашлык», «кебабы», «манты»?
- Кто откажется от восточных сладостей, которые в изобилии подаются на стол гостям и в праздники?
По этой книге вы начнете готовить те блюда, о которых много слышали, но не решались сделать их дома.
Более 500 рецептов, среди которых закуски, первые и вторые блюда, выпечка и десерты. Вы узнаете о мусульманских праздниках, правилах вкушения пищи, традициях гостеприимства.
Прекрасно расширять границы познания, и кулинария, как всякое искусство, этому способствует!
Восточная кухня… Она уже долгое время на слуху. И она очень обширна: от Японии до Северной Африки! Но мы предлагаем познакомиться с кухней многих народов, объединяющихся на этом пространстве общей религиозной культурой, в которую входит и кулинарная культура.
- Готовят ли мусульмане салаты?
- Что такое у них супы?
- Почему так хочется есть при словах «плов», «шашлык», «кебабы», «манты»?
- Кто откажется от восточных сладостей, которые в изобилии подаются на стол гостям и в праздники?
По этой книге вы начнете готовить те блюда, о которых много слышали, но не решались сделать их дома.
Более 500 рецептов, среди которых закуски, первые и вторые блюда, выпечка и десерты. Вы узнаете о мусульманских праздниках, правилах вкушения пищи, традициях гостеприимства.
Прекрасно расширять границы познания, и кулинария, как всякое искусство, этому способствует!
Нашли ошибку в описании?
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.