PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография
Татьяна Шарапова, Евгений Кожухов2 200 р.0 отзывов
В наличии
Купить
наличие в магазинах
ID товара:
413683 (ЦБ-00119543)
ISBN:
978-5-04-104257-8
Масса:
863 г
Размеры:
26.5 x 20.7 x 1.783
Объём:
192 страницы
Тип издания:
Учебники
Обложка:
Твердая бумажная
Бумага:
Мелованная
Возрастное ограничение:
18+
Описание:
Вы любите вино и часто покупаете его? Испытываете иногда затруднения при выборе вина? Стесняетесь расспросить о вине продавца или сомелье? Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. В человека, способного сделать правильный выбор, понимающего вино и хорошо ориентирующегося в нюансах сочетаний вин и блюд. В гостя, с которым приятно поговорить любому сомелье. В хозяина, знаниям и эрудиции которого будут удивляться ваши друзья. Наконец, в того, кто получает за свои деньги именно то, что хочет. А с помощью уникального авторского теста, с которого начинается книга, вы сможете выбрать свой подход к вину, а некоторые — и свою будущую профессию.
Читать далее...
Другие книги серии:
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети. Оформление книги может отличаться от представленного на сайте.
С этим товаром рекомендуем
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухнеМайер К.
2 400 р.Дикая кухняРустам Тангиров
2 300 р.Казан, баран и новые кулинарные удовольствияХанкишиев С.
4 100 р.Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионаловПол Аллам, Дэвид МакГиннесс
2 856 р.Моя парижская кухня. Рецепты и историиДэвид Лейбовиц
2 600 р.
Описание:
Вы любите вино и часто покупаете его? Испытываете иногда затруднения при выборе вина? Стесняетесь расспросить о вине продавца или сомелье? Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. В человека, способного сделать правильный выбор, понимающего вино и хорошо ориентирующегося в нюансах сочетаний вин и блюд. В гостя, с которым приятно поговорить любому сомелье. В хозяина, знаниям и эрудиции которого будут удивляться ваши друзья. Наконец, в того, кто получает за свои деньги именно то, что хочет. А с помощью уникального авторского теста, с которого начинается книга, вы сможете выбрать свой подход к вину, а некоторые — и свою будущую профессию.
Нашли ошибку в описании?
Сообщите пожалуйста нам и мы устраним её в ближайшее время.